Fermentis
Пивні дріжджі французького виробника Fermentis відомі своєю високою якістю і науковим підходом до їх створення.
З ними зручно працювати, тому що їх можна додавати в сусло в сухому вигляді, немає необхідності спочатку регідріровать їх.
Сухі дріжджі Safale використовуються для приготування багатьох видів елів.
Є кілька видів дріжджів Safbrew, підходять як для варіння за спеціальною рецептурою (абатське пиво, бельгійське, з смаковими відтінком спецій), так і для класичних пшеничних елів.