Мультиметр для вимірювання концентрації цукру в суслі або пивному суслі, вираженому в г / л або в градусах Болінга, та для визначення потенційного вмісту алкоголю у вині чи пиві (%). Один градус кульки (1 ° Blg) відповідає приблизно 10 г цукру в 1 літрі соку (сусла). Цей пристрій відкалібровано при 20 ° C.
Скляний поплавок (ареометр) з трьома шкалами (для концентрації цукру в г / л і в градусах Blg); і потенційний вміст алкоголю
Мультиметр має кольорові "маркери", які повідомляють, коли починати бродити вино, пиво, пюре і коли бродіння завершено. Також завдяки цим кольорам ми можемо визначити тип готового вина, чи воно солодке - напівсолодке - сухе. Це також універсальний і точний показник пивоваріння. Пристрій для контролю концентрації цукру в суслі, початкової швидкості бродіння та визначення моменту розливу. Це дозволяє розрахувати потенційний вміст алкоголю в готовому пиві та вині залежно від кількості цукру або простих цукрів, що використовуються у солоді.
Використання:
Для вимірювання пробірку для зразків слід заповнити невеликою кількістю рідини без твердих частинок та бульбашок газу. Кількість рідини повинна бути такою, щоб поплавок, розміщений у пробірці, вільно плавав і не торкався стінок резервуару, приблизно 2/3 мірної чашки.
Специфікація:
Загальна довжина: 25 см + -5%
Діаметр у найтовстішій точці: 18 мм + -5%
Діаметр у найтоншій точці: 8 мм + -5%
Довжина трубки: 27 см + -5%
Матеріал трубки: пластик
Випробовуваний алкоголь повинен мати температуру 20 градусів Цельсія.