Метабісульфіт калію BROWIN 100 г

Метабісульфіт калію BROWIN 100 г

Потрібен ідеальний продукт для стабілізації вин, соків та сусла? 100-грамова упаковка метабісульфіту калію – ідеальний вибір!

Для стабілізації фруктових соків та сусла він забезпечує термін придатності ваших вин та продуктів.

Для стабілізації вин він захищає від окислення та стабілізує колір і прозорість вин.

Для зупинки бродіння додавання метабісульфіту ефективно зупиняє процес – практичний зупинник бродіння.

Безпечний та ефективний – метабісульфіт калію зазвичай використовується в харчовій, виноробній та пивоварній промисловості. Використовуваний відповідно до інструкцій, він повністю безпечний. У харчовій промисловості він відомий як добавка E 224.

Метабісульфіт калію – це широко використовуваний засіб у виноробній та пивоварній промисловості, серед інших. Метабісульфіт калію захищає сусло та сусло від псування. Зупинка бродіння також захищає пляшки від вибуху!

Використовуваний для готових вин, він зупиняє бродіння та стабілізує колір і прозорість вина.

Інструкція:

Залежно від цільового призначення:

1) Для стабілізації сусла: 1 г на 10 л сусла. Розчиніть відповідну порцію у 50-100 мл води, потім додайте до сусла та ретельно перемішайте.

2) Для стабілізації вина/зупинки бродіння перед розливом: 1 г на 10 л вина. Розчиніть відповідну порцію у 50-100 мл води, потім додайте до сусла та ретельно перемішайте.

Розчин метабісульфіту калію нестабільний, тому його слід готувати безпосередньо перед використанням. Після промивання розчин не придатний для повторного використання. Через характерний, різкий сірчаний запах рекомендується використовувати продукт лише в добре провітрюваних приміщеннях.

Чи знаєте ви, що...?

Ця ж речовина також є чудовим ополіскувачем для обладнання для виноробства, пивоваріння та дистиляції. Використовуйте 10 г на 2 л води. Цей розчин можна використовувати для промивання бутель, бродильних ємностей, пляшок, пресів та бочок, попередньо вимитих мийними засобами та промитих водою. Не використовуйте воду повторно після промивання метабісульфітом калію.

Склад: метабісульфіт калію E 224.

Метабісульфіт калію слід зберігати в прохолодному, сухому місці, недоступному для дітей, та використовувати в добре провітрюваному приміщенні.