Дріжджі спиртові Alcotec Whisky Single Strain

Дрожжи для виски Alcotec Whisky Single Strain 23 г с активными дрожжами AG. Производитель Hambleton Bard (Великобритания)

Это штамм дрожжей, используемый самыми известными винокуренными заводами виски по всему миру.

Дрожжи содержат добавление ферментов амилазы AG - амилоглюкозидазы. Это ферменты,

которые разрушают не ферментируемый крахмал в хорошо ферментирующую глюкозу.

Благодаря дрожжам Alcotec Whiskey AG мы можем производить в домашних условиях: бурбон, виски или зерновые водки и т. Д.

Во время ферментации дрожжи сохраняют аромат ингредиентов, используемых для приготовления пюре для бурбонов, виски или ароматизированных водок.

Такие злаки, как: ячмень-пшеница- рожь-кукуруза-пшено-рисовая крупа и картофель.

Дрожжи Alcostec Single Strain Whisky быстро и эффективно превращают в сильное сусло, подходящее для перегонки в качественную водки из зерна!

Применение: Упаковка для 25-30 л.

Инструкции: содержимое упаковки дрожжей высыпать на поверхности браги при комнатной температуре, через 15 минут, очень интенсивно перемешать, чтобы аэрировать процесс. Содержимое дрожжевого пакета достаточно для 25 литров сусла, брожения в течение 3-6 дней. Не добавляйте никаких поживок.

Наилучшие результаты получаются при использование зерновых.

Ячмень или ржаное зерно стоит проращивать - заливаем теплой водой и оставляем на 24 часа.

Затем добавьте предварительно приготовленный сахарный сироп, добавьте дрожжи и залейте до 25-30 л.

Вес нетто 23 г.