Дріжджі медовухи SpiritFerm медові

Медові дріжджі SpiritFerm, призначені для бродіння медових напоїв.

Ці активні дріжджі характеризуються високою ароматичністю, низьким рівнем кислотності та мінімальним піноутворенням, що робить їх ідеальними для виробництва високоякісних медових напоїв.

Крім того, ці дріжджі здатні працювати в широкому діапазоні температур та при високій концентрації цукру.

Характеристики продукту:

Термітентність до алкоголю: до 15%

Оптимальна температура бродіння: 22-25°C

Високе виробництво аромату: ідеально для медових напоїв

Мінімальне піноутворення: мінімізує виробничі втрати

Фактор-кілер: забезпечує домінування над дикими дріжджами

Спосіб застосування:

Розчиніть вміст пакетика у 100 мл води при температурі 22-25°C та залиште на 30 хвилин.

Після цього додайте дріжджі до суміші та добре перемішайте.

Дріжджі повинні почати «помітно» бродити протягом 10 годин.

Не забудьте додати винну підживлювальну речовину, щоб забезпечити дріжджам правильні умови для бродіння.

Склад: Дріжджі Saccharomyces cerevisiae

Параметри:

Вага нетто: 15 г

Вихід: достатньо для 25 літрів затору

Країна походження: Франція

Зберігання: Зберігати в прохолодному, сухому місці, недоступному для дітей.

Medovi drizhdzhi SpiritFerm, pryznacheni dlya brodinnya medovykh napoyiv.

Термін придатності до 14,09.2027 року.