Маленькі кубики з французького дуба, глибоко підсмажені 50 г 1x1x1
Кубики виготовлені з французького дуба, Quercus Sessiliflora або Quercus Robur.
Ці кубики глибоко підсмажені мають унікальну форму, що дозволяє дуже повільно вивільняти смаки та аромати, що містяться в дубі, що дуже сприятливо впливає на розвиток ароматичних та глибоких смаків у алкоголі. Водночас вони зберігають фруктовий смак та аромат вина або лікеру. Вони в основному використовуються для витримки алкоголю. Використовуйте кубики на свій розсуд.
Дубові кубики найчастіше додають у таких пропорціях: від 0,5 г до 3 г на літр вина під час процесу бродіння для витримки, протягом періоду від 5 до 30 днів; 1 г на літр для тривалої витримки; та 3 г на літр для короткої витримки.