Дріжджі спиртові Alcotec Rum Turbo 73 г
Якісні спиртові дріжджі – запорука міцних та смачних домашніх алкогольних напоїв! Недарма приділяється велика увага спиртовим дріжджам, адже саме від якості цього продукту залежить чистота та смак Вашого напою.
Використовується для приготування браги на основі або спільно з мелясом, . Містить фермент глюкоамілази, який розбиває декстрини з меляси. Розрахований на 25 л.
Спосіб застосування:
Залити 21 л теплої води (35°C) у ферментер. Засипати 4.5 кг цукру та 2 кг меляси і добре перемішати до повного розчинення. Потім засипати вміст упаковки Alcotec Rum Turbo і перемішати.
Час бродіння становить 7 днів, залежно від кількості доданого Вами цукру та температури.
Зброджує брагу до 18% алкоголю.
Оптимальна температура бродіння 22-28°C. Максимально допустима температура 35 °C.
Т