Гравитационный фильтр для вина и пива.

Фильтр применяется для очистки вина и пива. Также может быть использован для фильтрации пива, сусла, браги, натуральных экстрактов, настоек, прочих жидкостей и напитков. Результатом процесса фильтрации является удаление шлама, побочных продуктов и избыточных дрожжей из приготовленного напитка.

В комплект аппарата входит:

1. Аппарат для фильтрации;

2. Пищевой шланг с зажимом-регулятором;

3. Комплект металлических крючков для закрепления фильтра на ведре или бродильной емкости обьемом 10-15 л.

Для использования фильтра необходимо приобрести набор фильтрующих картриджей.

Инструкция:

- Закрепляем металлические крючки на ведре или бродильной емкости.

- Увлажняем фильтрующий картридж, помещаем в фильтр и закручиваем его (болтами в комплекте).

- Складываем верхнюю и нижнюю части фильтра вместе.

- Размещаем аппарат на горловине бутыля или метал. крючках в бродильной емкости.

- Засасываем вино в шланг, зажимаем черный регулятор и закрепляем в фильтр-аппарат. После ослабляем зажим на шланге и вдавливаем на крышке фильтра черный клапан.Фильтрация происходит под действием силы тяжести или предварительно подключенным к емкости небольшим електро насосом.

Внимание:

Вино должно бить предварительно хорошо осветленно кларовином и т.п.;

Одного картриджа хватает на 23 л вина; Набор из 8 штук фильтрующих элементов диаметром 15 см.есть в продаже на нашем сайте

Фильтрация 23 л вина происходит примерно 10-15 ч. в зависимости разницы высот.