Редуктор осаду ― це простий та ефективний пристрій, який запобігатиме потраплянню дріжджового осаду під час розливу пива або вина у пляшки безпосередньо через кран ферментера після закінчення процесу бродіння. Редуктор являє собою пластмасову циліндричну вставку в щілинним отвором, яка заздалегідь вставляється в кран ферментера прорізом вгору. Завдяки цьому рівень забору рідини стає на кілька сантиметрів вищим, що у свою чергу сприяє запобіганню осаду в пляшки.
.