Гравітаційний фільтр для вина та пива.

Фільтр використовується для очищення вина. Також може бути використаний для фільтрації пива, сусла, браги, натуральних екстрактів, настоянок, інших рідин та напоїв. Результатом процесу фільтрації є видалення шламу, побічних продуктів та надлишкових дріжджів із приготовленого напою.

У комплект апарату входить:

1. Апарат для фільтрації;

2. Харчовий шланг із затискачем-регулятором;

3. Комплект металевих гачків для закріплення фільтра на відрі або бродильній ємності об'ємом 10-15 л.

Для використання фільтра необхідно придбати набір картриджів, що фільтрують.

Інструкція:

- Закріплюємо металеві гачки на відрі чи бродильній ємності.

- Зволожуємо фільтруючий картридж, поміщаємо у фільтр та закручуємо його (болтами у комплекті).

- Складаємо верхню та нижню частини фільтра разом.

- Розташовуємо апарат на горловині пляшки або метал. гачки в бродильній ємності.

- Засмоктуємо вино у шланг, затискаємо чорний регулятор та закріплюємо у фільтр-апарат. Після послаблюємо затискач на шлангу і вдавлюємо на кришці фільтра чорний клапан. Фільтрація відбувається під дією сили тяжіння або попередньо підключеним до ємності невеликим електронасосом.

Увага:

Вино повинно бути попередньо добре освітлене кларовином і т.п.;

Одного картриджа вистачає на 23 л вина;

Фільтрація 23 л вина відбувається приблизно 10-15 годин залежно від різниці висот.