Coobra Whisky Yeast – це дріжджі для приготування віскі. Вони створюють характеристики смаку віскі чи бурбона.
Coobra Whisky Yeast AG - активні дріжджі для зернових, рисового та кукурудзяного пюре. Це штам дріжджів, який використовується в багатьох віскікурнях по всьому світу. Дріжджі містять добавку ферментів Amylase - AG - Amyloglucosidases - це промислові ферменти, завданням яких є розщеплення неферментованого крохмалю до глюкози, що добре ферментується. Ці дріжджі є незамінним доповненням для тих, хто хоче виробляти в домашніх умовах: бурбон, віскі або зернову горілку тощо.
Якщо у вас є, наприклад:
- ячмінь
- жито
- пшоно
- кукурудза
- пшениця
- рис
- картопля
COOBRAYeastWhiskyYeast швидко та ефективно перетворює його на міцне пюре, придатне для перегонки у якісну зернову горілку!
Інструкції: розлити вміст мішка з дріжджами на поверхню затора за кімнатної температури, почекати 20 хвилин і ретельно перемішати. Ферментація триває 3-6 днів (залежить від виду сировини та температури навколишнього середовища) до 12% спирту.
Найкращі результати досягаються, коли врожай зерновий, але це не обов'язково. Зерно ячменю чи жита варто прорости – ми робимо це, заливши невеликою кількістю теплої води та залишаючи на 24 години. Потім додайте попередньо приготовлений цукровий сироп, додайте дріжджі та залийте до 25-30 л.
Склад: дріжджі, середовище, фермент амілоглюкозидазу, піногасник, вітаміни та мікроелементи.
Вага нетто: 72 г
Дата мінімальної придатності споживання / номер партії, країна походження на упаковці.
Зберігати у сухому, прохолодному, недоступному для дітей місці
Термін придатності до 11, 2025 р
.